В министерство промышленности и торговли Приморского края поступила информация от Приморского межрегионального управления Россельхознадзора (далее - Управление) о том, что в рамках проведения внеплановой выездной проверки от 08.04.2025 № 01-31/07-140 и реализации государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации у ООО «Торгсервис 25», ИНН 2502054596 (Приморский край, г. Владивосток, ул. Выселковая, д. 64) отобрана проба продукции, а именно: «Сырок творожный «Краснополянский» с изюмом, массовая доля жира 9%, 270г (3 шт по 90г), ТУ 10.51.56-001-37676459-2017», дата выработки 15.01.2025, годен до 19.05.2025, производства ООО «Железногорский Молочный Завод», ИНН 2452044536 (Красноярский край, г. Железногорск, Южная ул, д. 45, стр. к, офис1) (далее - Продукция).
Согласно протоколу испытаний от 22.04.2025 № 917/921ГЗ по результатам проведенного лабораторного исследования Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП», в Продукции обнаружено: микробная трансглутаминаза (норматив: не допускается (отсутствует в списке ферментных препаратов, разрешенных для применения при производстве пищевой продукции).
Указанная продукция не соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»,ТР ТС 029/2012, Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.
Таким образом, вышеуказанная пищевая продукция - является фальсифицированной и в соответствии с частью 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ее оборот запрещен.
Также сообщаем, что в рамках проведения внеплановой выездной проверки у ООО «Торгсервис 25», ИНН 2502054596 (Приморский край, Надеждинский район, с. Прохладное, Центральная ул., д. 36) отобрана проба продукции «масло сладко-сливочное несоленое Традиционное, сорт высший, массовая доля жира 82,5%», сорт первый, ГОСТ 32261-2013», дата выработки 15.03.2025, годен до 13.06.2025, производства ООО «РУСМОЛОКО», ИНН 2629012903 (Ставропольский край, г. Пятигорск, Бештаугорское ш., д. 182, стр. 2).
Согласно протоколу испытаний от 22.04.2025 № 944/948ГЗ по результатам проведенного лабораторного исследования Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП», в продукции обнаружено: бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин (норматив: не допускается наличие в жировой фазе продукта растительных масел и жиров на растительной основе), несоответствие по соотношению метиловых эфиров жирных кислот линолевой (С18:2), олеиновой (С18:1) кислот к миристиновой (С14:0), пальмитиновой (С16:0), стеариновой (С18:0) кислот к лауриновой (С12:0), по соотношению метиловых эфиров жирных кислот сумма олеиновой и лауриновой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой.
В рамках проведения выездной проверки у ООО «Торгсервис 25», ИНН 2502054596 (Приморский край, г. Владивосток, Зеленый бульвар ул., д. 34) отобрана проба продукции «масло сладко-сливочное несоленое Традиционное, сорт высший, массовая доля жира 82,5%», дата выработки 18.03.2025, годен до 16.07.2025, производства ИП Саратовцев Андрей Николаевич, ИНН 583402939070 (Пензенская область, г. Пенза, ул. Литвинова, д. 29).
Согласно протоколу испытаний от 17.04.2025 № 885/889ГЗ по результатам проведенного лабораторного исследования Приморским филиалом ФГБУ «НЦБРСП», в продукции обнаружено: бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин (норматив: не допускается наличие в жировой фазе продукта растительных масел и жиров на растительной основе), несоответствие по соотношению массовых долей линолевой кислоты, масляной кислоты, миристиновой кислоты, стеариновой кислоты, олеиновой кислоты, пальмитиновой кислоты, лауриновой кислоты, стеариновой кислоты от суммы жирных кислот.
Указанная продукция не соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия».
В связи с этим, Управлением, в соответствии с положениями Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», в отношении получателей указанной продукции проводятся мероприятия, направленные на недопущение оборота последней, а именно: направлены информационные письма о необходимости принятия мер в адрес владельца, поставщика и конечных получателей данной продукции, а также направлены информационные письма в адрес Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю и в адрес Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям для принятия соответствующих мер в отношении производителей.